En el marco de la firma de un convenio de colaboración entre la Universidad Intercultural del Estado de Puebla (UIEP) y la red de ecoturismo indígena Expediciones Sierra Norte (Oaxaca), el Dr. Víctor Manuel López, profesor de tiempo completo de la UIEP y líder del Cuerpo Académico Patrimonios, Turismo y Espacios Rurales, brindó asesoría técnica en una de las seis empresas ecoturísticas pertenecientes a esta prestigiosa red que en 2016 fue galardonada con el premio internacional Tourism for Tomorrow concedido por el Consejo Mundial de Viajes y Turismo (World Travel & Tourism Council).

El Dr. López, quien también es miembro titular de la Academia Mexicana de Investigación Turística, integrante del Sistema Nacional de Investigadores (SNI) y profesor con perfil deseable PRODEP, desarrolló junto con la población de la localidad La Nevería, el guion interpretativo para el itinerario “Los colores del maíz” el cual comenzará a ser ofrecido a turistas nacionales y extranjeros a partir del primer trimestre de 2018. Dichas actividades fueron realizadas del 15 al 19 de diciembre de 2017.